Frokosttilbudene på Caye Caulker er mangfoldige. Der er et utal af restauranter, der serverer alt fra pizza til udsøgte fiskeretter. En specialitet på øen er dog de små grill-steder på stranden, hvorfra man kan købe halve kyllinger og hummer.
En hel hummer med hvidløgsdressing, salat og ris serveres i en praktisk plastikbakke, som man så kan sidde med lige der på stranden, hvor det passer en bedst.
Hummeren ligger i kølertasker, og man vælger selv, hvilken en man vil fortære. Herefter bliver hummeren aflivet i vandkanten, og smidt på grillen. Ca. 10 minutter efter er man klar til at spise.
Lad mig sige det som det er; Det smager himmelsk!! At sidde der med sand mellem tæerne, en hummer i hænderne og en fantastisk udsigt over det caribiske hav, der er svært at slå.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar